Calderas Saunier Duval: de la leña a la condensación del vapor de agua

calderas saunier duvalExisten muchos y variados métodos para obtener el calor ambiental y el agua caliente que se requiere en el hogar, en esos fríos días de invierno. Desde los más primitivos, como quemar leña, hasta unas avanzadas y sofisticadas calderas Saunier Duval.

Una caldera doméstica es una máquina termodinámica diseñada con objeto de generar vapor saturado a partir del agua líquida, a presión constante. Los modelos Saunier Duval de condensación usan gas natural como combustible por lo que resultan eficientes, ecológicos y baratos en su operación.

Por razones de seguridad desde el año 2010 se prohibió instalar nuevas calderas atmosféricas, que utilizan para la reacción de combustión el oxígeno del ámbito donde se encuentran y expulsan los gases a través de una chimenea de tiro natural. Por otra parte, las estancas, de uso permitido, tienen un extractor que valiéndose de ductos de entrada y salida al exterior, fuerza el movimiento del aire y la expulsión de los residuos gaseosos.

Ahora, un equipo de circuito estanco puede ser estándar o de condensación. Los primeros necesitan para el funcionamiento calentar el líquido a altas temperaturas consumiendo mayor cantidad de combustible y operando con una menor eficiencia. No obstante, a su favor hay que decir que son baratos y de fácil instalación.

Por contraste, las calderas de condensación están en el tope de la tecnología existente en estos momentos. Tienen la capacidad de caldear el fluido hasta los niveles de temperatura requeridos en una casa, 40-60 oC, porque más allá de eso solo hay desperdicio de energía. Además, son de alto rendimiento y, en consecuencia, las emisiones de dióxido de carbono (CO2) resultan ser menores, contribuyendo con el control de la contaminación ambiental.

Para lograrlo aprovechan un buen porcentaje de la energía asociada al vapor de agua contenida en los gases de combustión, que de otra manera solo se desecha. Al condensarlo se genera calor, que se utiliza mejorando notablemente el rendimiento del equipo al reducir el consumo del combustible. Y aunque su valor inicial es mayor, este es compensado en el tiempo con el coste de operación y el cuidado del medio ambiente.

¿Es necesario una formación seguridad alimentaria?

Para un restaurante es vital que sus clientes consuman alimentos en buen estado, ya que una infección o una enfermedad transmitida por la comida podría perjudicar, y no solo la salud de la persona, sino la reputación y el mantenimiento del local, por eso, es prácticamente un requisito contar con una formación seguridad alimentaria y así resguardar el bienestar de todos.

La manipulación de los alimentos es el día a día de los profesionales de la gastronomía, sin embargo, la elaboración no solo recae en los cocineros, también en otras personas que contribuyen con el trabajo y cumplen una función de ayuda dentro de la cocina. Ahora bien, independientemente del tipo de responsabilidad que tenga un empleado, estos deben contar con los conocimientos necesarios para proteger la salud de los consumidores.

Son muchas las capacidades que un ayudante o cocinero deben desarrollar al momento de preparar un plato o limpiar los ingredientes, pero para hacer el proceso más dinámico y fácil, es conveniente recibir una correcta formación en seguridad alimentaria. La buena noticia es que hay empresas con profesionales muy capacitados para ofrecer una enseñanza de calidad.

formación seguridad alimentaria 3

Es responsabilidad de la empresa y no del trabajador

Los restaurantes y las empresas pertenecientes al sector alimentario están en el deber de asegurar que cada uno de los empleados reciba una adecuada formación y obtenga un certificado que le permita preparar los alimentos con total inocuidad.  Incluso, queda bajo su responsabilidad suministrar está facilitad económicamente, por lo que el trabajador no tendrá que costear el curso en cuestión.

También es recomendable suministrar otro tipo de preparación en cuanto a la seguridad alimentaria, y una de ellas es la prevención de riesgos dentro del ambiente de trabajo, pues como podremos saber, la integridad física desempeña un papel importante en la elaboración de la comida y su respectivo cuidado.

Después de recibir la formación y obtener el certificado que lo compruebe, el empleado deberá conocer todo acerca de la higiene y la buena práctica alimentaria. La idea es que progresivamente se vaya mejorando el servicio y la atención a los consumidores.

 

 

 

 

10 puntos claves acerca de la seguridad del paciente

seguridad del paciente.La seguridad del paciente es un aspecto transcendental para todos los profesionales que forman parte de este sector. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), los eventos adversos pueden estar relacionados con las debilidades de los sistemas, la práctica clínica, los productos o los procedimientos.

Indudablemente, el escenario ideal es que ningún ser humano se vea afectado por las malas prácticas que se puedan cometer en estos espacios. En este sentido, los trabajadores que integran el personal médico necesitan estar preparados para los distintos escenarios, con el fin de garantizarle un servicio de calidad.

Bajo este contexto, la OMS elaboró la siguiente lista con los diez datos fundamentales que definen la seguridad del paciente en la actualidad:

  • Es un problema grave de salud pública en el planeta: con la puesta en práctica de un programa, más de 140 naciones ha intentado solucionar las dificultades que se plantean ante una atención sin garantías.
  • Las estadísticas de los países desarrollados: uno de cada diez pacientes es víctima de algún tipo de daño durante su estancia en cualquier centro hospitalario.
  • 14 de cada 100 pacientes padecen infecciones hospitalarias: con la adopción de medidas sencillas para la prevención y control, estas cifras pueden reducirse en un 50%.
  • Bajo acceso a los dispositivos médicos apropiados: la mayoría de los países de bajos ingresos no cuenta con una normativa nacional que regule la tecnología sanitaria, que garantice la utilización eficaz de los recursos.
  • Las inyecciones sin garantía disminuyeron en un 88%: entre 2000 y 2010, mejoró la tasa de reutilización de estas herramientas.
  • El trabajo en equipo mejora las intervenciones quirúrgicas: el 50% de las complicaciones se evitan cuando todos trabajan en armonía.
  • La baja calidad de la atención implica fuertes gastos en los presupuestos: una cuantiosa suma de dinero se pierde por la prolongación de la hospitalización, infecciones intrahospitalarias, litigios, etc.
  • La atención médica posee un historial deficiente: 1 de cada 300 personas atendidas puede sufrir algún daño en estos centros.
  • La experiencia y el bienestar de los usuarios son esenciales: ambos conforman el eje de estos servicios.
  • Las alianzas entre hospital es trascendental: para crear un canal de aprendizaje y encontrar soluciones.

Este tema ha cobrado una gran importancia porque se reconoce dentro de la cobertura sanitaria universal.

Clínica estética Valencia, un reencuentro con tu propia belleza

clinica estética valenciaHoy en día, hombres y mujeres sueñan con encontrar el verdadero secreto de la belleza. Este concepto ha cambiado paulatinamente con el paso de los años, hasta que se transformó en un sinónimo de la salud y bienestar. Ya no se trata de tener una bonita imagen, sino de sentirse bien en todo sentido. Y esto es algo que se consigue en una clínica estética Valencia.

La ciencia y la tecnología lograron avanzar para dar origen a nuevos tratamientos que son cada vez más efectivos y menos invasivos, con el fin de garantizar resultados sorprendentes. Estos procedimientos se adaptan con precisión a los requerimientos de los pacientes, para que quede satisfecho de verdad.

Ahora bien, el éxito de estas intervenciones depende de dos factores: el primero, la experiencia del profesional encargado de conquistar la felicidad; y el segundo, seguir los pasos que diga el especialista para una buena recuperación. Ambos te darán ese toque que necesitas para mejorar la apariencia y la autoestima.

Por lo tanto, es fundamental que ignores cualquier propuesta que no cumpla con los parámetros de la medicina estética. Muchos establecimientos tratarán de persuadirte para que te hagas un tratamiento a un bajo coste o te harán promesas imposibles de lograr, pero no confíes en falsos expertos que solo atentarán en contra de tu vida.

Un profesional con suficiente trayectoria te demostrará que puedes cumplir tus sueños con expectativas reales, buscará una forma para convencerte de lo que sí te conviene y te explicará con facilidad lo que no te favorecerá. Así es el trabajo de un experto en esta área: un asesor que te plantea alternativas favorables.

Un equipo integral a la disposición

Una clínica estética debe estar integrada por un grupo de personas encargadas en diferentes especialidades. Es fácil pensar que encontrarás únicamente a varios cirujanos que te darán la orientación que requieres, pero por sorpresa también conocerás a un coaching de belleza, a esteticistas, etc.

La idea de este objetivo es que consigas una respuesta acertada a lo que estás buscando y que te sientas segura de los cambios que vas a vivir. Coloca en sus manos todos tus deseos y verás cómo se hacen realidad.

Turismo Úbeda y Baeza: recorriendo España

turismo ubeda y baezaPodemos decir que uno de los países con mayor atractivo para viajeros de todo el mundo es España, hay tantos lugares, culturas, tradiciones y pasiones que mueven a miles de personas a visitar el país de la pandereta, que conocer todos sus rincones es una tarea que puede llevar varios viajes. El turismo Úbeda y Baeza, por ejemplo, es uno de los más ricos en cultura, historia y arte, siendo un atractivo singular en la provincia de Jaén.

Perfil del viajero

Si lo que buscas es enriquecer tu conocimiento cultural, te gusta el arte y la forma en que se mezcla con la historia y tradiciones de una localidad, interactuar con personas de diferentes culturas, vislumbrar y asombrarte de monumentos arquitectónicos y comer muy rico, entonces tienes el perfil correcto para conocer Úbeda y Baeza, no te preocupes si vas con niños, también tienen como distraerse y el recorrido es ameno.

Consejos

1.- Aprovecha las visitas guiadas en la región, no es igual recorrer el lugar por tu cuenta que hacer un plan con un guía, además de hacer más agradable el paseo la historia contada por conocedores hace que veas cada rincón con una perspectiva diferente y puedas entender la relevancia de los hechos que ocurrieron en el pasado y como llego la ciudad a ser lo que es hoy.

2.- Un buen desayuno es clave para rendir durante el día, hay mucho que caminar y conocer, si no tienes la pilas bien cargadas te puedes cansar en el trayecto.

3.- Mejor si es semana santa: es cierto que Sevilla tiene unas de las más bonitas ceremonias religiosas en la semana Mayor, pero toda la provincia andaluz tiene interesantes y hermosas procesiones o actividades durante la celebración de la pasión de cristo, te sorprenderás.

Top 3 de sitios de interés

1.- Plaza Vázquez de Molina: es prácticamente el punto de partida, encontrarás los principales monumentos arquitectónicos marcados por el renacimiento.

2.- Sacra Capilla de El Salvador: diseñada por Alonso de Berruguete, alberga bellas obras artísticas y un sinfín de historias de grandes nobles de la época.

3.- Palacio de Juan Vázquez de Molina: es la perfecta representación de un estilo renacentista italiano.

Finalidades del reglamento europeo de protección de datos

reglamento europeo de protección de datosEl reglamento europeo de protección de datos tiene dos claras finalidades, proteger la privacidad de los ciudadanos y establecer las condiciones para la existencia de un mercado que a su vez se abra al ámbito internacional, tratando de asegurar la confidencialidad más allá del territorio de la unión europea.

Para tener un conocimiento un poco más amplio de las novedades incluidas, a continuación se listan algunas:

  • Publicación

Este reglamento se publicó en el diario oficial de la comunidad europea el 4 de mayo de 2016, entrando en vigor a los veinte días, pero no es hasta el año 2018 que será indispensable en todos sus elementos y directamente aplicable en los estados miembros, sin necesidad de legislación nacional.

  • Responsabilidad

Las instituciones privadas u organismos públicos, deben ser responsables de garantizar la protección de la información y ser capaces de demostrarlo.

  • Notificación a la autoridad

Es obligatorio notificar a las autoridades si la información suministrada ha sido eliminada de manera accidental o ilegalmente destruida, perdida, alterada, accedida o divulgada a personas no autorizadas.

  • Seguridad

La responsabilidad del delegado de protección de los datos es la de encargarse de garantizar la ejecución, notificar alguna violación a la seguridad y tramitar las autorizaciones que sean necesarias.

  • Sanciones

Estas son más severas, pueden alcanzar hasta el 4 % del volumen de negocios total anual del ejercicio financiero anterior.

Según expertos, se trata del mayor avance en este ámbito en décadas y no es hasta mayo de 2018 que será de obligatorio cumplimiento, por lo tanto, las compañías tienen que hacer un análisis de riesgo y la evaluación del impacto para poder tomar medidas, es por ello que deben tener presente las siguientes obligaciones:

  • Establecer criterios de seguridad.
  • Gestionar la documentación correctamente.
  • Evaluar las acciones a tomar para dar inicio a la implantación.
  • Protección de datos especialmente sensibles.

Como puede observarse, este reglamente afecta a todas las empresas que manejan datos, de tal manera que están en la obligación de irse preparando para afrontar las responsabilidades a tener en esta materia. Afortunadamente, existen consultoras especializadas que pueden orientar para la puesta en marcha y evitarse contratiempos futuros.

10 ventajas de los folletos publicitarios para las empresas

folletos publicitariosA pesar de que los medios digitales han empezado a protagonizar con fuerza las estrategias de marketing, los mecanismos tradicionales, como los folletos publicitarios, siguen teniendo la misma eficacia dentro de las campañas. Este material guarda una especial trascendencia tanto para cuidar la imagen de la empresa, como para impulsar las ventas. Por eso, nunca pasarán de moda.

Bajo este contexto, vale la pena identificar las ventajas de estas impresiones a nivel empresarial:

  1. Flexibilidad: esta es una característica evidente, puesto que se adaptan con facilidad a los requerimientos de los clientes (autónomos, empresarios, asociaciones, instituciones públicas, políticos, etc.). Además, se pueden utilizar para dar a conocer nuevos productos, anunciar ofertas especiales, informar sobre la apertura de un negocio, entre otros.
  2. Fáciles de usar: gracias a su pequeño formato, no causan ninguna molestia en los potenciales consumidores.
  3. Distribución sencilla: es posible repartirlos por diversos canales como en ferias, congresos, prensa escrita, correo, puntos de venta y más. Incluso, podrían ir acompañados de varios elementos de promoción como catálogos.
  4. Baratos: la impresión de estos recursos es más barata que otras opciones, como las revistas. Es una pequeña dosis de contenido tan poderosa que alentará al lector a la compra.
  5. Informativas: con frases concretas podrás demostrarle al público objetivo lo que tienes para él. Lo importante es que sepas despertar el interés por lo que estás ofreciendo.
  6. Producción rápida: no hace falta esperar largos meses para entregarlos. En apenas pocos días, tendrás la pieza clave para completar tu táctica de comercialización.
  7. Medibles: si quieres descubrir el impacto que poseen, solo necesitarás agregar un código para un cupón de descuento o un formulario.
  8. Atractivos: la cantidad de imágenes despierta la curiosidad de los lectores. Por eso, enfócate en ponerle poco texto y gráficos impresionantes.
  9. Totalmente efectivos: en comparación con otros instrumentos publicitarios, son muy eficientes y tienen un efecto a corto plazo.
  10. Dirigidos al público que te interesa: conéctate con la gente que se sentirá identificada con lo que haces, sin tener que gastar tanto dinero.

Definitivamente, si quieres conquistar el mercado, los folletos publicitarios son los ideales para ello.